Reise i Tyrkia

Tyrkia er en av de vakreste feriedestinasjonene, enten du ser etter et varmt klima med vakre hav og strender, eller ønsker en mer aktiv tur med eventyr og utforskning. Det er en mengde ting å gjøre i Tyrkia, fra å besøke mange kulturelle og historiske attraksjoner til å vandre i vakre landskap og fjellområder.

Hvis du er mer av en eventyrtype, kan du dra kano, drive elvepadling, paragliding, fotturer og sykling. I Kappadokia kan du sykle i fjellet og bli med på en luftballongekskursjon. Et omfattende nettverk av turstier strekker seg fra kysten av Tyrkia og går hele veien innover. I dag skal vi ta en nærmere titt på Tyrkia og alt det har å tilby turister.

Ting å gjøre i Tyrkia

Tyrkia er et land med en svært rik historie. Mange ulike sivilisasjoner har kalt det hjem, noe som er grunnen til at du vil finne mange forskjellige arkitektoniske stiler, ruiner og historiske bygninger. Bortsett fra sin rike historie er Tyrkia også en svært populær turistdestinasjon. La oss sjekke ut noen av de mest populære tingene å gjøre i Tyrkia;

Hagia Sophia

Dette gigantiske bygget har stått i Istanbul siden det sjette århundre. Det var en ortodoks basilika i nesten tusen år, etterfulgt av at det ble omgjort til en moske av tyrkerne. I dag er det et museum og en av høydepunktene i Istanbul.

Pamukkale

Navnet Pamukkale betyr "Bomullsslott" på tyrkisk, noe som er en perfekt valgt navn når du ser stedet. På en ås i innlandet i Tyrkia har kalkholdig vann strømmet fra kilder som har skapt imponerende kalksteinsbassenger. På toppen av åsen finner du den gamle spa-byen Hierapolis, der du også kan bade i kildene.

Kappadokia

Jordpyramidene i Kappadokia er et fortryllende syn. Disse jordpyramidene er laget av myke steiner som har herdet i det harde klimaet i Kappadokia (varme somrer, kalde vintre). Snart ble de samme steinene brukt til å bygge hele byer, både over bakken og under jorden. Inne i disse pyramidene vil du finne tusen år gamle hus, kjøkken, vinkjellere, kirker og mer.

Det du virkelig må gjøre når du er i Kappadokia, er å ta en av de verdensberømte turene med luftballong. Dusinvis av luftballonger, alle med forskjellige farger og mønstre, flyr gjennom himmelen samtidig. Det skaper nesten et eventyraktig bilde og er en opplevelse som er helt unik.

Nemrut Dağı

Nemrut Dağı er et 2159 meter høyt fjell med en gravhaug der en helligdom og mausoleum har blitt reist som går tilbake til før vår tidsregning. Plassert i Øst-Anatolia i det gamle landet Kommagene, er Nemrut Dağı oppført som en UNESCO-verdensarv som et objekt av enestående og universell kulturell verdi. Nemrut Dağı er det høyeste fjellet i den nordlige regionen av de to elvene (Mesopotamia). Gravhaugen på toppen av fjellet er 50 meter høy og sannsynligvis der Kong Antiochus I (69-34 f.Kr.) er gravlagt.

Store steinskulpturer står foran gravhaugen, over 10 meter høye. De er restene av guder og dyr som har mistet hodene sine på grunn av jordskjelv og ekstreme værforhold. Disse hodene, som er høyere enn menneskehøyde, ligger ved foten av gravhaugen.

Mat å prøve i Tyrkia

Tyrkias gastronomi kan best beskrives som en fusjon av Midtøsten, Middelhavet, Sentral-Asia og Balkan. Takket være et variert klima, fruktbare jordarter og tilgang til havet, kan landet skaffe de fleste ingrediensene lokalt. Fra mange variasjoner av deilige kebaber til søte desserter som smelter i munnen; Tyrkia har noen deilige retter å skrive hjem om. Her er et utvalg av typisk tyrkisk mat som du kan prøve på ditt neste besøk:

• 
  Iskender Kebap: En utrolig populær kebabrett som består av sprø tynne skiver lammekjøttkebab, drapert over en skivet eller hakket tyrkisk bolle (pide) og toppet med tomatsaus, yoghurt og smeltet smør.
• Köfte: Kjøttboller laget av malt storfekjøtt eller lammekjøtt, som kan spises som hovedrett, i en gryte, med ris, inne i en varm pitabrød, over salater eller rett og slett med yoghurt. Det finnes hundrevis av forskjellige typer Köfte over hele Tyrkia, som alle er verdt å prøve!
  
• 
  Baklava: Som går tilbake til det osmanske riket, er Baklava en av Tyrkias mest kjente og kjære desserter. Lagvis deig fylt med nøtter, dekket med søt sirup og toppet med knuste pistasjnøtter. Et must for alle med en søt tann!
• Dolma: Ordet "Dolma" er av tyrkisk opprinnelse og betyr "fylt ting". Selv om det finnes mange varianter av Dolma, er det vanligvis laget av vindrueblader fylt med en blanding av kjøtt og ris. Det er en tradisjonell rett som også er populær i nabolandene.
  

Reisetips for Tyrkia

• Tyrkisk er det offisielle språket, men engelsk blir også generelt talt og forstått i de største turistområdene.
• Det anbefales ikke å drikke springvann. De fleste springvann i større byer er klorerte. Det anbefales å drikke flaskevann.
• Å kjøpe mat fra gateleverandører bør gjøres med forsiktighet. Hygiene og ferskhet tas ikke så alvorlig av slike etablissementer.
• Valutaen i Tyrkia er Lira. Du vil enkelt finne vekslingskontorer i mange byer i Tyrkia.